Častým problémem nedozrávání rajčat je přemíra dusíku v půdě. Jak urychlit zrání a zároveň zajistit jejich lepší chuť i vůni
Pěstování rajčat může být někdy pořádná alchymie. Zejména pokud se vám ke konci léta stále rozvětvují, ale plody vůbec nedozrávají. Je to bohužel častý problém, se kterým se setkávají i zkušení zahrádkáři.
Problém je v dusíku
Častým problémem nedozrávání rajčat je přemíra dusíku v půdě, což může být způsobeno častějšími dešti, které panovaly na jaře a začátku léta. Specialista na zahradnictví Jan Zahradník pro Magazinplus.cz vysvětluje, že „nadbytek dusíku v půdě však mohl být způsoben také tím, že pěstitelé hojně přidávali postupně uvolňující hnojiva k rajčatům i v období jara. Ta se pak postupně rozkládala i v době, kdy už měly být ze země pro rajčata přípustné prvky jako draslík, fosfor, hořčík, vápník a další stopové prvky.“
Jak urychlit zrání rajčat
Nejdůležitějším krokem, jak urychlit zrání rajčat, je tedy zaměřit se na přebytek dusíku v půdě a pokusit se jej eliminovat. Je dobré myslet také na to, že nadmíra dusíku škodí nejen rostlinám, ale i podzemní vodě. K jeho odstranění vám poslouží postranní stonky rajčat. Nevyštipujte tedy zálistky, počkejte a až po prvním květenství je odstraňte. Tím se dusík vyváže v rostlině, ale pouze v odstraněných postranních částech a ne v hlavním stonku.
Použijte síran draselný a hořečnatý
Jakmile budete mít odstraněny postranní stonky rajčat dle návodu výše, tak přichází na řadu druhý krok, a to aplikace síranu draselného. Díky němu bude zaručeno, že rostliny rajčete budou schopny hospodařit s vyráběnými cukry, tedy je ukládat tam, kde je potřeba. Navíc by tento krok měl zpomalit růst rajčete a naopak podpořit dozrávání plodů.
A pokud vám přijde, že jsou vaše rajčata na konci léta málo sladká, pak k rostlinám aplikujte zálivku ze síranu draselného a horečnatého. Ta dodá rajčatům dokonalou chuť, sladkost a vůni, a to i s minimem slunce.
Svinování rajčat
Svinování vrchních listů u rajčat je obvykle způsobeno nečekaným oteplením během posledních dnů léta spolu s nedostatkem draslíku. Jestliže mají rajčata nedostatek draslíku, nejsou schopna efektivně distribuovat vodu. Z toho důvodu se horní listy raději svinou, aby se z nich vypařovala voda. To je však problém. Znamená to, že rajče nepřijímá živiny tak, jak by mohlo. Ve výsledku se rostlina stále rozvětvuje, ale rajčata nedozrávají. Dopřejte jim tedy zálivku či postřik v podobě síranu draselného a poté je pravidelně zalévejte. Zanedlouho by se měly listy rozvinout. Dále čtěte: Jak se nyní postarat o rybíz a maliník, aby napřesrok tyto ovocné keře plodily více než dříve. Nejdůležitějším krokem je správné ostříhání.
Autorský článek, další zdroj: gardenersworld.com.
